Acidu Ascorbic (25691-81-0)
Descrizzione di u produttu
L'acidu ascorbicu hè un cofactor impurtante per varii viaghji di reazzione enzimatica in u corpu, è i principali fonti dietetichi sò ligumi freschi è frutti.
A vitamina C (cunnisciutu ancu com'è l'acidu ascorbicu è l'ascorbate) hè una vitamina solubile in acqua chì si trova in l'agrumi è altri frutti è ligumi, ancu venduta cum'è supplementu dieteticu è cum'è ingredientu "serum" topicu per trattà u melasma (macchie di pigmentu scuru) è e rughe. nantu à a faccia.Hè utilizatu per prevene è trattà u scorbutu. A vitamina C hè un nutriente essenziale implicatu in a riparazione di u tissutu, a furmazione di colaggiu, è a produzzione enzimatica di certi neurotransmitters.Hè necessariu per u funziunamentu di parechji enzimi è hè impurtante per a funzione di u sistema immune.Funziona ancu com'è antioxidante.[13]A maiò parte di l'animali sò capaci di sintetizà a so propria vitamina C. In ogni casu, i scimmie (cumpresi l'omu) è e scimmie (ma micca tutti i primati), a maiò parte di i batti, certi roditori è certi altri animali devenu acquistà da fonti dietetichi.
A vitamina C hà un rolu definitivu in u trattamentu di u scorbutu, chì hè una malatia causata da a carenza di vitamina C.Al di là di questu, un rolu per a vitamina C cum'è prevenzione o trattamentu per diverse malatie hè disputatu, cù recensioni chì riportanu risultati cunflitti.Una rivista Cochrane di u 2012 ùn hà micca infurmatu alcun effettu di a supplementazione di vitamina C nantu à a mortalità generale
●Qualità Farmaceutica:Acidu ascorbicu 99%
●Classe Alimentaria:Acidu ascorbicu, Vitamina C sodium, Vitamina C calcium, Vitamina C DC grade
●Grade di l'alimentazione:Acidu ascorbicu, vitamina C rivestiti, vitamina C fosfate 35%
| Cuntenuti di l'analisi | Standard di analisi | Risultati di l'analisi |
| Caratteristichi | Biancu o quasi biancu cristalli Crystalline Powder | Passà |
| Identificazione | Reazione pusitiva | Pusitivu |
| Puntu di fusione | Circa 190 ℃ | 190,7 ℃ |
| PH (soluzione acquosa 5%) | 2.1-2.6 | 2.36 |
| Clarità di Soluzione | Chjara | Chjara |
| Culore di Soluzione | ≤BY7 | |
| Copper | ≤ 5 ppm | < 5 ppm |
| Metalli Pesanti | ≤ 10 ppm | <10 ppm |
| Mercuriu | <0,1 mg/kg | <0,1 mg/kg |
| Piombu | <2 mg/kg | <2 mg/kg |
| Arsenicu | ≤ 2 ppm | <2 ppm |
| Acidu Oxalic | ≤0,2% | <0,2% |
| Ferru | ≤ 2 ppm | <2 ppm |
| L'impureté E | ≤0,2% | <0,2% |
| Perdita à l'asciugatura | ≤0,4% | 0,03% |
| Cenere di sulfate (resitu à l'ignizione) | ≤0,1% | <0,1% |
| Rotazione ottica specifica | + 20,5 ° - + 21,5 ° | + 21,16 ° |
| Impurità organiche volatili | Passà | Passà |
| Assai | 99,0% -100,5% | 99,75% |
| U numeru tutale di piatti | ≤ 1000 cfu/g | <100 cfu/g |
| Lieviti è muffa | ≤ 100 cfu/g | <10 cfu/g |
| Conclusioni: | U pruduttu sopra menzionatu hè conforme à BP2019/USP41 | |
